Chefs internacionales en San Miguel Food Festival

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La tercera edición del San Miguel Food Festival (Smaff) anuncia la presencia de más chefs de talla internacional, quienes estarán reunidos durante el evento gastronómico y cultural que se realizará del 30 de Junio al 2 de Julio en el Club Otomí de San Miguel de Allende, Guanajuato.

El festival contará con la presencia del Chef Duff Goldman, pastelero reconocido a nivel mundial por su establecimiento Charm City Cakes, sus exquisitos pasteles y por su programa de televisión.

Asimismo, anuncia la participación del Chef Carlos Gaytán, el primer cocinero mexicano reconocido con la estrella Michelin (2013); la presencia del Chef Eduardo Moralí (Eloise), y del último ganador de Top Chef México, chef Gabriel Rodríguez.

Esto sumado a la presencia de otros chefs como: Raphael Lunetta, Evan Mallet, Juantxo Sánchez, Aquiles Chávez, Antonio De Livier, Guy Santoro, Francisco Ruano, Dante Ferrero y Tomás Bermúdez, entre muchos otros.

En rueda de prensa realizada en la Ciudad de México, en la que participaron los creadores del festival, Daniel Esteberanz, Chef Armando Prats y Ricardo Trejo, junto a los chefs Guy Santoro y el Chef Aaron Mizrahi, se anunciaron los últimos detalles de la fiesta gastronómica.

Cabe mencionar que la mayoría de los chefs invitados participarán en Mesas del Chef, en las que se dividirán en equipos de 5 o 6 integrantes para realizar comidas únicas y especiales para los comensales que asistan a esta gran fiesta gastronómica.




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